「甘酒（あまざけamazake）って何？」
「どこで食べることができるの？」
「おすすめの甘酒は？」
みなさん、「甘酒（あまざけ）」を知っていますか？
日本で昔から飲まれている、ほんのり甘い発酵飲料です。
甘酒って何？
甘酒は、日本の伝統的な飲み物です。
英語では「Sweet Sake」や「Japanese Fermented Rice Drink」といいます。
①米麹（こめこうじ）甘酒
お米と麹（こうじ）で作られたものは、アルコールがなく、子どもも飲めます。
②酒粕（さけかす）甘酒
酒粕（さけかす）から作られる甘酒は、少しアルコールが入っています。
温めて飲むと、体がぽかぽかになりますよ。
甘酒のつかい方
甘酒は、そのまま飲んでもおいしいですが、砂糖のかわりに使えます。
例えば、「甘酒スムージー」。
バナナやいちごと混ぜると、フルーティーで飲みやすくなります。
また、「甘酒ヨーグルト」も人気です。
砂糖を使わず、自然な甘さでヘルシーなおやつになります。
甘酒はやさしい甘さと、なめらかな口当たりが特徴です。
甘酒のヘルシーポイント
甘酒は「飲む点滴」とも言われ、体に良い成分がたくさん！
- ビタミンB群
疲れをやわらげ、元気をサポートします。 - アミノ酸
肌をきれいにし、美容にもおすすめです。 - 腸にやさしい
発酵食品なので、腸内環境を整えます。
甘くておいしいのに、ヘルシーなのが魅力です！
大阪のどこで食べられるのか
一般的に購入できるお店
※スーパーマーケット
外食で食べられるお店
※調査中
ネットで購入できる商品名
「マルコメ プラス糀」
【筆者購入中！】「お米と米麹でつくったあまざけ」
安心安全のほんらいの甘さです。
留学生女子
こちらの商品は栄養満点の①米麹甘酒だね！！
まとめ
甘酒は、日本の伝統的な発酵飲料です。
自然な甘さで、健康にも良い！
甘酒を探して、ぜひそのおいしさを楽しんでみてください。
甘酒で、日本の伝統の味を体験してみませんか？
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