「日本の野菜三つ葉って何？」
「どこで食べることができるの？」
「三つ葉の有名な商品は？」
みなさん、「三つ葉（みつば）」を知っていますか？
香りがよくて、料理をもっとおいしくしてくれる日本の野菜です。
三つ葉って何？
三つ葉は、日本の伝統的なハーブの一種です。
英語では「Japanese Parsley」といいます。
学名は「Cryptotaenia japonica」です。
名前の通り、葉が3枚で一つの形をしています。
香りがさわやかで、さまざまな料理に使われます。
三つ葉をつかった料理・おいしさ
三つ葉は、お吸い物や茶碗蒸しにぴったりです。
例えば、熱々のお吸い物に三つ葉をのせると、香りが広がり、味が深まります。
また、うどんやそばのトッピングにも使われます。
天ぷらにすると、さくさくとした食感とほのかな苦みが楽しめますよ。
三つ葉は、料理のアクセントになる万能な野菜です。
三つ葉のヘルシーポイント
三つ葉は、体に良い栄養がたくさんあります！
- ビタミン豊富
特にビタミンCが多く、免疫力を高めます。 - カリウムが多い
体の水分バランスを整えます。 - 低カロリー
ダイエット中でも安心して食べられます。
大阪のどこで食べられるのか
一般的に購入できるお店
大阪のスーパー「阪急オアシス」や「関西スーパー」で新鮮な三つ葉が買えます。
外食で食べられるお店
「だし茶漬け専門店 えん（漬け鮪の漁師風）」で、三つ葉の香りを楽しめます。
アマゾンで購入できる商品名
「シーズニング S&B 旬の香り 有機三つ葉 0.6g」がおすすめです！
まとめ
三つ葉は、日本の料理に欠かせない香り高い野菜です。
簡単に使えて、健康にも良い！
大阪で三つ葉を探して、ぜひそのおいしさを楽しんでください。
スーパーやレストラン、アマゾンで手に入りますよ。
三つ葉で日本の味を体験してみませんか？
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